Salate
Frischer Salat
4,90
Salat mit geräuchertem Rentierfleisch und puolukkavinaigrettea
9,00 / 12.00
Chicken Salad
7,50 / 11,60
Suppen
Die Insel Lachssuppe
6,30 / 9,50
Blauschimmelkäse mit geräuchertem Rentierfleisch Suppe gewürzt
6,20 / 9,40
Metsäsienicappucinoa
6,10 / 9,30
Sandwiches
Drei Käsesorten
Brot mit Hühnchen
Mit Käse überbacken, Hähnchenfilet
-Mit gegrillter Ananas und Salat
12,00
HUNTER'S LOAF
-Schweinefleisch
Und Pilzsauce
Bacon, Salat und
13,00
DIE INSEL Lachsbrot
-Gebratener Lachs
Geräucherter Lachs und Garnelen
Krebssoße
und Salat
13,00
Pastas
Pasta Carbonara
-Das Tragen eines Tagliatelle mit Speck und geräuchertem Schinken gewürzt mit einer Käsesauce
13,50
BOLOGNESE
Tagliatelle mit Tomaten, bekleidet mit einem Ragout und geriebenem Käse
11,50
Fleischgerichte
PUUKERHON STEAK
-Bull innerhalb oder Entrecôte, geräuchertes Rentierfleisch, roten Zwiebeln und
Frischkäse,
frittierte Zwiebelringe,
Boot mit Kartoffeln und Gemüse
22,50 / 18,50
Gegrilltes Steak
-Beef Entrecôte,
entsprechen denen mit Kräuterbutter berechnet
16,50
WHISKY-PEPPER BEEF
-Filetsteak,
Whisky-Senf-Sauce mit Pfeffer,
Speck, gegrillte Tomaten und Gemüse
26,50
Wein ist BEEF
-Ox indoor / outdoor Steak,
Rotweinsauce, französisch frites und Gemüse 21.50 / 18,50
Spiel-und Vogelfutter
KNOBLAUCH
Hähnchenfilet
-Gegrillte Hähnchenbrust, cremige Knoblauch-Sauce, Kartoffel-Waffeln
15,90
REN braten
-Eine traditionelle Braten, Kartoffelpüree,
Preiselbeeren und
eingelegtes Gemüse
18,50
Desserts
SCHOKOLADENMOUSSE
-On Schokolade Hagel, Sahne und Kirschen
8,00
Old-fashioned Vanilleeis
-Caramel-Sauce
8,00
Baked in Creme Käse-Sandwich
-Strikes
9,00